2021/08/05 (更新日: 2025/06/23)

【阿佐ヶ谷】絶品SATOブリアンで贅沢焼肉！ミニスペシャルコース体験記

妹の誕生日祝いに選んだご褒美焼肉

以前から気になっていた「SATOブリアン」。今回は妹の誕生日祝いに予約して訪問しました。それでも満席に近い賑わいで、期待が高まります。

今回注文したのは、税込16,500円のミニスペシャルコース。全ての肉はスタッフがテーブルで焼いてくれるスタイルで、まるでフルアテンドのおもてなし。

▶ 写真：前菜のタンシチュー

▶ 写真：盛り合わせ肉がドーン！

一つひとつのお肉に対して、部位の説明とおすすめの食べ方を丁寧に教えてくれるのも魅力。塩、レモン、わさび、胡椒…と、部位によって異なる調味料で味変を楽しめます。

出てきたお肉はリブロース・はらみ・ヒレ・タン・サーロイン・シャトーブリアンなど豪華ラインナップ。

コース終盤、見た目にも圧巻の「ブリカツサンド」が登場！肉厚でジューシーなカツに悶絶…！

▶ 写真：ブリカツサンド

さらに、ご飯の上に柔らかい肉・卵・ガーリックを乗せた「ブリ飯」、そして名物「ウニ×シャトーブリアン丼」でフィニッシュ。

▶ 写真：ブリ飯＋ウニ乗せ

この瞬間、「来てよかった」と心の底から思えるはず。

最後はさっぱり冷麺と柑橘系のシャーベットでクールダウン。夢心地でお店をあとにしました。

女子2人でも満腹＆大満足。普段使いには贅沢ですが、自分へのご褒美や特別な記念日にぴったりです。